El Observatorio del Agua está integrado por representantes de grupos de interés y organizaciones de la sociedad civil y expertos independientes. Todos ellos son profesionales que aportan a este órgano su experiencia y conocimiento, fruto de su trayectoria profesional.
El 22 de diciembre de 2021 la Comisión Ejecutiva de EMASESA aprobó la relación de personas y entidades propuestas para formar parte, como miembros permanentes, del Observatorio del Agua de EMASESA.